دمای ۹۳ درجه در محل کار: کسب و کارهای پاسادنا پس از سرقت سیمهای مسی و تخریب واحدهای تهویه مطبوع، دچار گرمازدگی شدهاند.این روزها، دمای داخل آشپزخانه نانوایی هلوی قرمز شیرین؛ حداقل ۹۳ درجه فارنهایت است. دنی گریفین، مالک مشترک این مکان، و کارمندانش در پشت مغازه پاسادنا، در حالی که برای خرید کیکهای یخی، رولهای دارچینی و سایر محصولات پخته شده قبل از اینکه تمام فراستینگها ذوب شوند، با عجله میدوند، احساس گرمازدگی میکنند.
گرمای وحشتناک و شرایط کاری شدید در داخل آشپزخانه و قسمت جلوی مغازه پس از آن رخ میدهد که یک دزد در جستجوی سیمکشی مسی، واحد تهویه مطبوع پشت بام را خراب کرد. گریفین میگوید که با وجود خطرات گرما برای خودش و کارمندان، در این مدت چارهای جز باز ماندن نداشته است، زیرا گرمترین دمای سال تاکنون، جنوب کالیفرنیا را پخته است.
گریفین در مصاحبهای با روزنامه تایمز گفت: “ما باید اینجا باشیم تا باز بمانیم. اگر نه، تعطیل میکردیم.” او افزود که از دست دادن کولر گازی “تأثیر زیادی بر ما دارد.”
گریفین و کارگران نانوایی اولین بار وقتی متوجه شدند که سهشنبه گذشته آشپزخانهشان به طور غیرعادی گرم شده است، متوجه شدند که مشکلی وجود دارد. کنیاتا گلاور در حال کار در یک آشپزخانه تجاری
کارکنان کنیاتا گلاور، یکی از مالکان رستوران Sweet Red Peach در پاسادنا، در آشپزخانهای که به دلیل نبود تهویه مطبوع در گرمای ماه جولای، بسیار نامناسب بود، فراستینگ پنیر خامهای درست میکنند.

او گفت: «ما نمیخواهیم خودمان را در معرض چنین چیزی قرار دهیم. این کار امن نیست. مثل کار کردن در فضای باز است.»
ستوان پلیس پاسادنا، مونیکا کوئلار، به تایمز گفت: از ابتدای سال، در مجموع شش واحد تهویه مطبوع پشت بامی در مشاغل پاسادنا به دلیل قطعات سیم مسی سرقت شدهاند. دو مورد از این سرقتها در چند روز گذشته رخ داده است.
به گفته لیزا درداریان، سخنگوی پاسادنا، این یک تغییر تاکتیک برای سارقان در شهر است. قبل از این رشته سرقتهای پشت بامی، موارد سرقت سیم مسی توسط سارقان تقریباً به طور کامل به آنچه در سطح خیابان قابل دسترسی بود، محدود میشد.
کوئلار گفت، سرقتهای پشت بام، روند جدیدتری در منطقه پاسادنا هستند و خسارتهای وارده بیشتر از ارزش مواد مسی بوده است.
با این حال، شهرداری به مشاغل دارای سیستمهای تهویه مطبوع پشت بام هشدار داده است که این واحدها در برابر سارقان سیم مسی آسیبپذیر هستند، زیرا “آنها از دید پنهان هستند و اغلب در ساختمانهای تجاری مسطح و به راحتی قابل ارتقا قرار دارند.”
آخرین سرقتها در اوایل صبح 11 ژوئیه در بیمارستان حیوانات پتسادینا در خیابان جنوبی ریموند و نیمه شب 13 ژوئیه در نانوایی یک مرکز خرید در پارک وی آرویو رخ داد. شهرداری اعلام کرد که هنوز مشخص نیست که آیا این دو سرقت به هم مرتبط هستند یا خیر.
بیمارستان حیوانات خانگی یکی از دو واحد تهویه مطبوع خود را از دست داد، به این معنی که این مرکز قادر به نگهداری حیوانات تحت مراقبت خود و راحتی مراجعین انسانی خود است. اما دارلین لوپز، مدیر بیمارستان حیوانات، در مصاحبهای با روزنامه تایمز گفت که کارکنان مجبور بودهاند با کولرهای باتلاقی و پنکههای داخلی کنار بیایند. سه نفر و یک سگ در اتاق انتظار دامپزشکی نشستهاند
لوپز گفت که این وضعیت «واقعاً موانع بیشتری را بر سر راه بیمارستان ایجاد کرده است»، که شامل مراجعه روزانه به فروشگاه برای یخ و خرید فریزر میشود.او افزود: «این اولین بار است که چنین اتفاقی میافتد.»
این سرقتها به معنای از دست دادن هزاران دلار برای هر یک از این مشاغل است، مانند هزینههای عملیاتی اضافی، هزینههای بازرسی واحدهای تهویه مطبوع برای تعیین خسارت و هزینههای جایگزینی نهایی. او به روزنامه تایمز گفت که در نانوایی Sweet Red Peach، تعویض واحد تهویه مطبوع میتواند برای گریفین، صاحب امتیاز، تا 25000 دلار هزینه داشته باشد.
اما، فراتر از نگرانیها در مورد آینده کسب و کار و هزینههای سرسامآور واحد تهویه مطبوع، گریفین بر اهمیت جامعه در این دوران چالشبرانگیز تأکید کرد. او گفت که صاحب یک ساندویچفروشی در گاردنا روز یکشنبه تمام موجودی مغازهاش را خرید و به او گفت «به خانه برود». دیگران، از جمله کسبههای داخل همان مرکز خرید، کولرهای قابل حمل اهدا کردند.
گریفین در مورد هفته گذشته گفت: «مردم از ما حمایت کردهاند. فوقالعاده بوده است.» برخی پس از دیدن بخشهایی از اخبار محلی در مورد وضعیت فعلی نانوایی، برای نشان دادن حمایت خود آمدند.
درداریان به تایمز گفت: پیش از سرقتهای زنجیرهای سیم مسی کولر گازی، پاسادینا در دو سال گذشته چندین دوره سرقت گسترده سیم مسی از چراغهای خیابان و چراغهای راهنمایی را تجربه کرده بود که ۸۷۰۰۰ دلار هزینه از دست دادن تجهیزات و ۲۰۰۰۰۰ دلار هزینه تعمیرات اضطراری برای شهر داشت. او افزود که سال گذشته در یک انبار دام وزارت آب و برق شهر، ۵۵۰۰۰ دلار تجهیزات سیم مسی به سرقت رفت.
شهرداری یک عامل بازدارنده موثر برای سرقت در چراغهای خیابان و سایر مکانها پیدا کرد. درداریان گفت که این شرکت، گاوصندوقهایی که سیم مسی را در خود جای دادهاند را با «چسب مخصوص» مهر و موم کرده است که این امر تعداد سرقتهای اضافی را کاهش داده است.
گروه کسب وکار
افزودن دیدگاه